Nos menus de groupe

10 personnes minimum.
Tarifs groupes TTC, service inclus.

mENU à 55 €

Foie gras de canard mi-cuit sur chutney

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Poisson au beurre blanc

(sandre ou bar selon arrivage )

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Trou Normand

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Magret de canard au Muscadet

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Panaché de desserts

( Suppl . 3 € pour fromages )

Les accompagnements

Cocktail au Muscadet avec toasts

Pinot gris

Menetou salon blanc

St Nicolas de Bourgueil

Eaux minérales

Café

MENU à 57 €

Mise en bouche
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Rosace de thon rouge et saumon, fumés par nos soins

 ou Noix de St Jacques poêlées, coulis de crustacés

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Filet de pigeonneau, jus réduit,
 Légumes des Vergers de Bellevue
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Assiette de fromages
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Tulipe d’ananas flambé, caramel au beurre salé

Les accompagnements

Coupe Royale avec toasts
Valençay blanc
Graves rouge
Eaux minérales
Café avec mignardises

MENU à 85 €

Duo de foie gras de canard, sorbet mangue

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1/2 Homard Breton rôti flambé Whisky

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Trou Normand

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Noisettes d’agneau à la fleur de thym

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Soufflé glacé au Cointreau

(Suppl. 3 € pour fromages )

Les accompagnements

Coupe de Champagne avec toasts

Coteaux de l’Aubance

Bourgogne blanc

Bordeaux rouge

Eaux minérales

Café avec mignardises