Nos prestations à la carte

La liste est non exhaustive.
Les tarifs ainsi que les crus sont présentés à titre indicatifs.

Entrées

Anguilles à la Provençale

22 €

Foie gras de canard mi-cuit

23 €
Saumon fumé par nos soins
18 €

Escargots bio farcis de la Maison Royer (la douzaine)
19 €

poissons

Poisson au beurre blanc selon arrivage

21 €

Cuisses de grenouille à la Provençale
23 €

Cuisses de Grenouille sauce Poulette
(à partir de 2 personnes)

23 €

viandes

Tournedos grillé, sauce Béarnaise
23 €

Rognon de veau, moutarde à l’ancienne

22 €
Magret de canard sauce Muscadet
20 €

Filet de Pigeonneau de chez Mr Terrien, légumes printaniers
21 €

fromages

Assiette de fromages

9 €

Desserts

Assortiment de desserts
10 €
Biscuit moelleux au chocolat, gâteau Nantais, sablé fruits rouges et sorbet
Gâteau Nantais, glace à la vanille
9 €
Sablé fraises et son sorbet
9 €
Croquant chocolat noir/oranges
9 €
Panaché de sorbets maison
7 €

A partir de 2 personnes : (suppl. 3 € au menu )

Soufflé à la liqueur, sorbet
12 €

Omelette Norvégienne
12 €